Kéo tôm trên núi

Kéo tôm trên núi” là cách gọi vui của thương lái miền xuôi khi về mua tôm càng xanh thương phẩm tại các đầm nuôi của chi hội nuôi trồng thủy sản xã Văn Khúc, huyện Cẩm Khê. Tận dụng địa hình xen kẽ giữa đồi núi với vùng trũng thấp, hơn 10 năm nay, con tôm càng xanh đã và đang mang lại cuộc sống ấm no cho người nông dân nơi đây.

Ông Đặng Văn Được (Khu 4, xã Văn Khúc) đang cho tôm ăn trong đầm nuôi nhà mình. Mỗi ngày, ông cho tôm ăn hai lần.

Nhằm theo dõi độ lớn và sức khỏe của tôm, người nuôi thường xuyên phải kiểm tra con tôm về kích thước, hình dạng.

Tôm càng xanh bắt đầu cho thu hoạch từ tháng 10 đến tháng 12 dương lịch. Sản lượng tôm càng xanh đạt khoảng 6 – 7 tấn/năm.

Tôm sau khi được kéo lên, các thương lái sẽ bắt đầu chọn, thu mua.

Sau khi được chọn lựa, tôm sẽ chia theo kích cỡ. Thông thường, tôm sẽ được chia thành ba loại với ba mức giá bán khác nhau. Loại 1, tôm đạt khoảng 100Gr/con có giá bán 280.000/kg. Loại 2, tôm đạt khoảng 50 – 80Gr/con có giá bán 250.000/kg. Loại 3, tôm đạt dưới 50Gr/con có giá bán 230.000/kg.

Những năm gần đây, do người nuôi tôm đầu tư khoa học kỹ thuật một cách bài bản nên rủi ro thấp, tỷ lệ tôm sống cao. Tôm được mùa và được giá nên Hội nông dân huyện Cẩm Khê đang có triển khai nhân rộng mô hình nuôi tôm càng xanh tại các khu vực khác trong huyện, hứa hẹn tạo thêm sinh kế cho bà con nông dân.
Thùy Trang Báo Phú Thọ